Çipura balığı lezzetli mi? Çipura balığının çok lezzetli olduğu ve beyaz etinin günlük olarak sıklıkla tüketildiği bilinmektedir. Balık tutma geleneğinin Romalılara dayandığı ve o dönemde aşk tanrıçası olan Afrodit’e adandığı bilinmektedir. Yüzyıllardır Anadolu halkının sofralarında bulunan balık, yüzlerce farklı tarife göre hazırlanabilir. Çipura balığının tadı nasıl? Çipura lezzetli bir beyaz etli balıktır. Genellikle ızgara olarak yenen çipura, fırında veya ızgarada bütün olarak pişirilebilir. Ayrıca tavada kızartılabilir veya fileto olarak ızgara yapılabilir. Levrek mi iyi çipura mı? Balık buharda pişirmek ve güzel bir tat almak istiyorsanız, levrek daha iyi bir seçimdir. Levrek, çipuradan daha yağlı bir balık olduğundan, buharda pişirildiğinde lezzetli…
Yorum Bırak