İçeriğe geç

Etiket: Erişte neden lapa olur

Erişte Hamuruna Su Konur Mu

Erişte hamuruna ne kadar su konur? Ev yapımı makarna ve çorba hamuru tarifi için malzemeler: 4 yumurta 1 kg un 1,5 yemek kaşığı tuz. 5 kilo erişteye kaç yumurta kırılır? Makarna yapmak için 5 kilo una kaç yumurta çırpmanız gerekir? 5 kilo undan makarna yapmak için 30 yumurta kullanmanız gerekir. Erişte hamuruna neden süt konur? Eriştelerin daha sert bir kıvama sahip olmasını istiyorsanız, su yerine süt kullanabilirsiniz. Bu eriştelerinizi daha sağlıklı hale getirecek ve hamur daha sert olacaktır. Eristeye ne kadar su konur? Önceden hazırladığımız makarnadan 150 gr (1,5-2 su bardağı) ısıtılmış karışıma (tereyağı ve yağ) ekliyoruz. Makarnamızı rengi değişene…

Yorum Bırak