Frenk soğanı ile taze soğan aynı mı? Ancak bu iki soğan türü birbirinden farklıdır. Şimdi, bu başlık altında, frenk soğanını ilkbahar soğanından ayıran özelliklerden bahsedelim: İlkbahar soğanı yıllık bir bitkidir. Frenk soğanı çok yıllık bir bitkidir. Frenk soğanı hangi yemeklerde kullanılır? Genellikle yemek pişirmede baharat ve tatlandırıcı olarak kullanılır. Yaprakları ince kıyılır ve balık, patates ve çorbalarda tatlandırıcı ve koku verici olarak kullanılır. Salatalarda, yumurta, mantar ve et yemeklerinde ve peynir baharatı olarak kullanılır. Frenk soğanı yerine ne kullanılır? Dilerseniz taze soğan yerine taze soğan sapı da kullanabilirsiniz. Frenk soğanı Türkiye’de nerede yetişir? Erzurum, Rize, Tunceli ve Hakkari bölgelerinde yetiştirilebilir,…
Yorum Bırak